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江門一老板請(qǐng)員工同吃河豚 1人中毒身亡

發(fā)布時(shí)間:2015-7-6 8:58:08??????瀏覽次數(shù):

7月2日,江海區(qū)禮樂(lè)一家臘味廠的陳姓老板在西江河捕獲河豚后,與員工一起進(jìn)食,其后兩人感到不適,當(dāng)天員工送院后不治死亡,老板輕度中毒經(jīng)搶救后暫無(wú)生命危險(xiǎn)。來(lái)看看記者李啟新今天了解到的最新情況:

在市中心醫(yī)院腎內(nèi)科,剛剛跨過(guò)死門關(guān)的陳先生仍然心有余悸,談起這次吃河豚的經(jīng)歷,他懊悔不已。

中毒生還者陳先生說(shuō):“我十多歲吃到現(xiàn)在,都不知道吃了多少次了。我們一般去掉皮吃了很多,都不會(huì)有毒,這次也是照樣去皮吃都有毒 ,以后都不敢吃了,都不知道它哪一個(gè)部位有毒 ,害怕任何部位都有毒。”

原來(lái),當(dāng)日陳先生在大鰲特大橋下的西江河段,捕獲了幾條河豚。他按照以往的經(jīng)驗(yàn),除去內(nèi)臟、剝?nèi)テ?,親自炮制,中午,他邀請(qǐng)廠里的伙計(jì)一起進(jìn)食。不幸卻隨即發(fā)生。

陳先生說(shuō):“過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),睡醒中午覺(jué)后,才感覺(jué)不適。全身發(fā)麻,天旋地轉(zhuǎn)。另外一個(gè)也吃了河豚的員工現(xiàn)在走(死)了?!?

同吃河豚的員工是一名外地人,他感不適后被送往禮樂(lè)醫(yī)院,后轉(zhuǎn)至市人民醫(yī)院后不治身亡。而陳先生就死里逃生。

江門市中心醫(yī)院腎內(nèi)科主任石曉峰說(shuō):“(陳先生)經(jīng)過(guò)搶救后,現(xiàn)在已轉(zhuǎn)危為安?!?

兩人同吃河豚為何一死一傷,醫(yī)生分析,可能是死亡的員工口腔有潰瘍,吃了劇毒的河豚后,毒素直接從傷口進(jìn)入血液導(dǎo)致身亡。

據(jù)了解,河豚毒素是自然界中所發(fā)現(xiàn)毒性最大的神經(jīng)毒素之一,一般烹飪手段難以破壞,如果搶救不及時(shí),中毒后最快10分鐘內(nèi)死亡。所以提醒大家,不要為一時(shí)口腹之欲,冒險(xiǎn)吃河豚。